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- Mar 25 Mon 2013 06:07
新竹菊島的魚
- Mar 06 Sun 2011 23:42
法國藍帶美食會
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法國藍帶美食會駐台灣區副主席,<劉副主席>他是一位美食高手.遠東老闆<徐旭東>御用主廚.阿旺朋友<邵哥>幫我介紹.這個月16日要來澎湖找阿旺.阿旺很期待.等阿旺有機會吃到美食.阿旺一定會告訴大家的.敬請期待 劉 冠麟擁有英國愛爾蘭大學服務管理(Philosophy in Service Industry Management)博士學位,曾於香格里拉台北遠東國際大飯店策劃舉辦過許多場叫好又叫座美食盛宴,包括 2002年邀中國三大名菜之一厲家菜傳人厲莉前來客座、2006年全聚德鴨膳大賞、2007年正宗天津狗不理包子和上海綠波廊的招牌美食、2008年北京 都一處和揚州迎賓館等,驚艷食尚圈 此外,劉冠鱗曾獲法國知名三大美食協會的肯定,擔任藍帶美食會駐台灣區副主席、法國名廚廚藝協會駐台 灣區副主席、法國美食會高級會員、法國美食會金星會員、法國美食會高級廚師及法國紅酒協會紅酒專員;2002年11月,美食家協會(Chaine des Rotisseurs)贈予餐飲大使(Star of Excellence)的授勛,香港鮑魚大王楊貫一之前也曾獲此贈勳,劉冠鱗是台灣第一位得獎者。榮獲多項美食冠冕頭銜及勳章榮譽,為劉冠麟名符其實美食 天王之最佳佐證
- May 14 Fri 2010 02:27
新竹南寮九龍溏海鮮餐廳
- Jul 18 Sat 2009 05:34
澎湖當地食材日式廚師到民宿現做現吃