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彰化黃老闆.是阿旺的好大哥.每年都會寄好吃的頂級水果來澎湖送阿旺.黃大哥告訴阿旺.做生意一定要用好的食材.客人吃了好吃才會再來.黃大哥說我做魚貨也一樣.一定要新鮮.一定要用心才會有更多客人來買.就拿蕃茄來 說.種類很多,你必須找到自己吃了好吃才能拿出來賣.自己吃了不好吃.還拿出來賣.那就會客人越來越少.阿旺一直記的黃老闆的話.阿旺也一樣賣新鮮.好吃的澎湖漁貨.阿旺就是要讓客人吃了好吃.才會越多客人來買.
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